Як називається закуска перед їжею?

Антипасто (італ. antipasto, мн. antipasti) — закуска в італійській кухні. Слово означає «перед їжею».

Що подається перед основною стравою?

Заку́ска (у французькій кухні фр. hors d'œuvre, entrée) — їжа, яка подається перед основними стравами.

Як називаються маленькі закуски?

На фуршеті подають лише маленькі порції багатокомпонентних страв або прості закуски: канапе, тарталетки, брускетту, бургери, міні-сендвічі та інше.

Що відноситься до закусок?

Закуски і холодні страви – це різноманітні салати, овочеві кашки, меживо, риба заливна, м'ясні холодці, завиванці, ковбаси тощо, які мають надзвичайно велике значення у харчуванні людини. Для їх приготування використовують різноманітні продукти — сирі і варені овочі, гриби, м'ясо, рибу, яйця.

Заку́ска (у французькій кухні фр. hors d’œuvre, entrée) — їжа, яка подається перед основними стравами. Закуска часто вживається разом зі спиртними напоями (апер …
У наші часи в меню французьких ресторанів entrée називають закуску, яка передує основній їжі в обіді або вечері з трьох страв. … Цю закуску можна подавати і …
Антипасті (італ. antipasto, множина antipasti) — це традиційна італійська закуска, що подається перед основною стравою. Слово «antipasto» дослівно перекладаєть …