Що краще, чорний чи зелений чай?
Зелений чай піддається меншій обробці і тому зберігає набагато більше амінокислот (L-теаніну), вітамінів (групи В, а також С, РР, Р) та флавоноїдних антиоксидантів (катехінів). Чорний чай теж містить усі ці компоненти, але у набагато меншій кількості.
Який чай найкорисніший для здоров'я?
Білий чай дає світлий жовтуватий настій із ніжним ароматом. Він вважається найкориснішим чаєм для організму, що має максимальні цілющі властивості.
Які мінуси зеленого чаю?
Зелений чай шкідливий людям, які страждають на нервове виснаження. Кофеїн, який знаходиться у зеленому чаї у великій кількості, збуджує нервову систему.. У зв'язку з цим, у людей, які страждають на нервове виснаження, може простежуватися порушення сну і безпричинний занепад сил.
Чому краще пити зелений чай?
Стимулює мозкову активність, покращує пам'ять. За цю властивість відповідає кофеїн, що має здатність покращувати когнітивні функції. Крім того, зелений чай містить L-теанін, амінокислоту, яка може посилити дію кофеїну, одночасно знижуючи його негативний вплив на нервову систему.