Що дуже корисно при гастриті?

Овочі: гарбуз, кабачок, морква, цвітна капуста – найкраще у відвареному, тушкованому чи запеченому вигляді. Фрукти: банани, солодкі яблука, груші – джерело вітамінів, але в обмеженій кількості. Напої: неміцний чай, узвари із сухофруктів, відвар шипшини.

Чим снідати при гастриті з підвищеною кислотністю?

Як і овочі, м'ясо та рибу потрібно подрібнювати. Найкращий варіант – котлети, суфле, биточки або галушки. Борошно також дозволено – можна їсти білі сухарі, печиво та випічку з прісного тіста. Дієта при гастриті з підвищеною кислотністю забороняє млинці, здобні булочки та житній хліб.

Яка їжа загоює слизову оболонку шлунка?

Дієта для загоєння слизової оболонки шлунка повинна включати:

• Легкозасвоюваний білок (нежирне м'ясо, риба, яйця некруто);
• Слизоутворюючі продукти (льон, киселі, білий рис, каші, що обволікають, пюре);
• Про- та пребіотики (йогурт, кефір, цілісні злаки);
• Продукти, багаті на альгінати (морська капуста, норі).

Що корисно для шлунка із підвищеною кислотністю?

При хворобах шлунка з підвищеною кислотністю основу лікувального раціону складають рисові, кукурудзяні, ячмінні каші, овочеві бульйони, нежирні сорти риби, нежирне м'ясо. Рекомендовані овочі та фрукти, у складі яких є м'яка клітковина: груші, банани, огірки, кабачки.