Хто виготовляє найбільше сої?
Бразилія забезпечує 60% світового експорту сої.
Яка країна лідирує у світі з виробництва сої?
Китай стабільно виробляє понад 20 млн тонн сої від сезону до сезону, показники в поточному періоді очікуються трохи нижче сезону 2023/24 в 20,8 млн тонн, скорочення становитиме близько 100 тис. тонн.
Яка країна виробляє найбільше соєвих бобів у світі?
Загальний обсяг світового виробництва соєвих бобів у 2022 році становив 348 856 427 тонн, що на 6,4% менше, ніж 372 853 699 тонн у 2021 році. Найбільшим виробником була Бразилія , частку якої довелося 35% світового виробництва, її слідували США з 33%.
Де батьківщина сої?
Існують два джерела походження сої: Австралійський та Південно-Східний Азіатський (китайський), звідки походять всі сорти сої, що вирощуються. Соєві боби є найпоширенішим серед усіх видів зернобобових та олійних культур.