Чим відрізняється вівсяна крупа від геркулесу?

Геркулес – це ті ж вівсяні зерна, піддані мінімальній обробці. На назву продукту виробника надихнув однойменний син Зевса. Цей вид крупи, як і вівсяні пластівці, приносить організму велику користь, але вимагає більш тривалого приготування.

Чому вівсяні пластівці коштують дорого?

Що рухає ціною на овес? Ціна на овес, як правило, тісно пов'язана з ціною на інші зернові, такі як пшениця, кукурудза та ячмінь . Більшість економічних та торгових факторів, які рухають цінами на овес, впливають на сільськогосподарські товари загалом.

Чому не можна їсти геркулес щодня?

– Тому що в даному виді каші є особлива речовина, яка називається фітинова кислота, – пояснила фахівець. – Вона загальмовує засвоювання кальцію у кишечнику, виводить із організму важливі елементи, вітаміни та мінерали. Надлишок фітинової кислоти вимиває кальцій із кісток.

Чому вівсяна каша Геркулес?

Насправді, «геркулес» (або каша «Геркулесова») це торгова марка або бренд, під яким у СРСР, приблизно у двадцятих роках минулого століття, стали продавали напівфабрикат із цілісної вівсянки. Крупу очищали, шліфували, різали навпіл і плющили, щоб вийшли пластівці для швидшого варіння.