Чи можна їсти помідори при гіпоалергенній дієті?

Рекомендується виключити з раціону: Молоко прісне. Хрін, редиску, редьку, томати, баклажани, кріп, петрушку.

Чи є помідори гіпоалергенними?

Незважаючи на корисну роль томатів у щоденному раціоні, вони, як було підтверджено, є одними з найпоширеніших алергенних овочів .

Чи є помідори алергеном?

У помідорах міститься мінімальна кількість білка – не більше 1%. Проте цей продукт може викликати алергічну реакцію. Найсильнішим алергеном вважається Lyce3. Він зберігається після термообробки та впливу ферментів.

Які помідори гіпоалергенні?

Жовті чері-томати не викликають алергії. Врожайність сорту – 7-9 кг/м2. Якщо планується вирощувати томати у теплиці, то висаджувати насіння томатів потрібно раніше, якщо у відкритому ґрунті – на два-три тижні пізніше.