Якого кольору бувають патисони?

Плоди патисонів можуть мати білу, кремову, жовту, яскраво-оранжеву та світло-зелену фарбування. За формою патисони можуть бути круглими, дзвоновими, тарілчастими та округло-плоськими із зазубреними краями.

Якого кольору патисону?

Патисони бувають схожі на чашу, тарілку, диск або дзвіночок із зубчастими, хвилястими чи рівними краями. Природний відтінок кори – білий або блідо-зелений, але селекціонери зуміли вивести сорти з фіолетовим, оранжево-жовтим, темно-зеленим забарвленням..

У чому різниця між кабачком та патісоном?

По суті, кабачки від патисонів мало чим відрізняються. Головне, звичайно, формою. Патіссон – різновид гарбуза звичайного – гарбуз тарілчастий. Назву він отримав через характерну форму: плоди нагадують тарілку з потовщенням посередині.

Які патисони можна їсти?

Незалежно від забарвлення патісон повністю їстівний. Особливо прекрасні невеликі молоді патисончики, які можна просто відварити на пару та подати з соусом з йогурту та часнику. А старші і більші овочі чудово фарширувати, запікати або готувати на грилі.