Які сорти баклажанів без гіркоти?

Цінуються за відсутність гіркоти у смаку.

• Насіння баклажану "Віра"
• Насіння баклажану "Король Півночі F1"
• Насіння баклажану "Бичаче серце"
• Насіння баклажану "Діамант"
• Насіння баклажану "Чорний красень"
• Насіння баклажану "Бичий лоб"

Які баклажани не гіркі?

Звичайні американські баклажани і маленькі тайські баклажани зазвичай гірші, ніж італійські, білі чи японські баклажани , які трохи солодші.

Які сорти баклажанів не гіркі?

Сорт "Діамант" є популярним серед дачників. Кущі не виростають високими, сягають 55 сантиметрів. Плоди не гіркі, їхня вага сягає 150 грамів.

Як вибрати баклажан, щоб він не гірчив?

Зрілий баклажан має більш жорстку шкірку, грубу суху м'якоть з темним насінням і з більш вираженою гіркотою в смаку. Не варто купувати і баклажани без чашолистки. Такі плоди довго зберігалися і, чашолистки, швидше за все, відпали або згнили.