Який мед з осоту?


Коли качати мед з акації?

Коли краще качати мед Як і будь-який інший різновид ласощів його збирають в період цвітіння рослини. У більшості областей України це кінець червня-середина липня, але при сприятливих умовах збір можна здійснювати і раніше.

Який мед з акації?

Від виду акації залежить і колір меду. Так акацієвий мед, зібраний з жовтої акації, має світло-жовтий колір, а мед з білої акації – практично безбарвний. Акацієвий мед має тонкий квітковий запах і м'який смак, у нього немає тої медової гіркоти, властивої іншим сортам меду (наприклад, гречаного).

Коли розкривається осот?

Час цвітіння — з червня по жовтень.

Як визначити зрілість меду?

Дозрілий мед бджоли печатають восковими кришечками. Мед з таких рамок виходить першокласним, а віск – найкращої якості. Відкачування незрілого меду можливе тільки в тому випадку, якщо пасіка не забезпечена достатньою кількістю запасних стільників.

Осот рожевий польовий – медоносна рослина, яка приваблює бджіл своїми квітами. Вона забезпечує бджіл нектаром і пилком, сприяючи збору меду, …
Медовий осот солонцевий або рапонтикум серпієвидний (Leuzea altaica Link, або Rhaponticum serratuloides (Georgi) Bobrov) — вид рослин родини айстрові …
Свіжовідкачений липовий мед світло-жовтого кольору, з дуже приємним та ароматним смаком. Він відноситься до найкращих сортів, тому дуже високо …
… що іменується «чоловічим» медом. Лавандовий мед належить до розряду першосортних. Цей золотистого кольору прозорий мед, що володіє ніжним …
Осот овочевий, осот городній (Cirsium oleraceum) — вид рослин з родини айстрових (Asteraceae), поширений у Європі, зх. Сибіру й Казахстані.