Чим відрізняється ківі Голд від звичайного ківі?
Особливості ківі голд Ківі жовтий усередині не зелений, а має жовтувато-золотистий відтінок – звідси і йде його назва. Також від звичайного він відрізняється розміром і більшою насолодою м'якоті, відсутністю терпкості. М'якуш має навіть медові відтінки. Її можна виїдати ложкою чи очистити фрукт від м'якої гладкої шкірки.
Який вид ківі найкорисніший?
Китайські ківі з жовтою м'якоттю ще називають "золотими ківі" – вони солодкі, в них більше вітаміну С, їх можна їсти разом зі шкіркою, так як вона дуже тонка.
Які бувають види ківі?
Основні види та їх порівняльна характеристика
| Вид | Висота | Ширина |
|---|---|---|
| Ківі китайська (Actinidia chinensis) | 6-9 метрів | 3-5 метрів |
| Ківі аргута (Actinidia arguta) | 4-6 метрів | 3-4 метри |
| Ківі коломікта (Actinidia kolomikta) | 3-5 метрів | 2-3 метри |
| Ківі пурпурний (Actinidia purpurea) | 5-8 метрів | 3-4 метри |
Який сорт ківі найсмачніший?
Хейворд (Hayward). Його можна сміливо назвати "класичним". Має характерну коричнево-зелену шкірку та яскраво-зелену м'якоть із найдрібнішими чорними точками. Хейворд славиться своїм багатим ароматом та солодким смаком з легкою кислинкою.