Які шкідливі та корисні ефекти кофеїну?


Яка шкода від кофеїну?

Кофеїн може завдати несподіваного впливу на здібності мозку, – науковці Фахівці зазначили, що постійне вживання кофеїну може обмежувати здібності до навчання або пластичність мозку. Щоденне вживання великої кількості кофеїну може загальмувати здатність мозку перебудовуватися.

Кому не можна давати кофеїн?

Тож каву не варто вживати:

  • за аритмії (порушення серцевого ритму) – напій підвищує пульс і виникають перебої в роботі серця;
  • у разі гастроезофагеальної рефлюксної хвороби – напій може спровокувати печію;
  • у разі функціональної диспепсії, тобто, розладу травлення;

Яка користь від кофеїну?

Кофеїн підвищує рівень глутатіону – антиоксиданту, і тому підтримує природні процеси детоксикації в печінці. Споживання кави може допомогти зменшити ризик розвитку цирозу та уповільнити темп прогресування захворювання при інфікуванні гепатитом С.

Скільки можна вживати кофеїну в день?

Скільки кофеїну забагато? Європейське агентство з безпеки харчових продуктів EFSA рекомендує здоровим людям вживати не більше 400 мг на день і не більше 200 мг в одному напої. Загалом, консенсус полягає в тому, що випивати від 200 до 300 мг кави на день краще, ніж не пити її взагалі, каже Бейлі.