Які десерти зараз популярні?

Пропонуємо найвідоміші, неймовірно смачні страви для ласунів, а також кондитерські тренди поточного року.

• Тірамісу (Італія) …
• Моті (Японія) …
• Ромова баба (імовірно Польща) …
• Пахлава (східна насолода) …
• Панна Кота (Італія) …
• Круасани (Франція).
• Чізкейк (Греція/США) …
• Крем-брюле (Франція)

Які смаки десертів зараз у тренді?

Чай, матчі та інші аромати, що базуються на чаї, стають все більш поширеними, як і такі мексиканські основні страви, як дульсе де лече, манго, чилі-лайм та чурро . Більш вишукані смаки, такі як полуниця-лемонграс, зацукрований імбир, лісова ягода-лаванда, гуанабана та маскарпоне з ягодами.

Що зараз популярно із солодощів?

Здебільшого це вироби із шоколаду. Крім того, серед покупців стала помітною тенденція зниження інтересу до здоби, драже та розважного печива. А ось зростання продажу активно демонструють зефір, вафлі, карамель, низькокалорійні десерти.

Які десерти будуть у тренді у 2025 році?

2025 рік – рік Павлової. Десерт з безе стане знаменним роком як професійних, так домашніх пекарів; збите безе з яєчних білків з додаванням цукру, випечене доти, доки досягне щільної консистенції.