Як зробити смачне капучино?


Как сделать вкусный капучино?

Для приготовления потребуется порция эспрессо, 150 мл молока и столовая ложка кокосового сиропа. Налейте сироп в подогретую чашку, добавьте свежеприготовленный эспрессо. Взбейте молоко до образования пышной пены и добавьте в кофе. Нежный капучино с кокосовым оттенком готов!

Как сделать пышную пену для капучино?

Самый простой способ взбить молоко для капучино дома — воспользоваться капучинатором или, как его еще называют, мини-миксером. Это простой и недорогой, но эффективный прибор. Всего за несколько секунд работы он даст густую и объемную пенку.

Как делать капучино правильно?

0:06Suggested clip · 59 seconds

В каком порядке делается капучино?

Классический рецепт капучино состоит из 1 части эспрессо и 3 частей молока. В чашку с объемом 150-180 мл сначала наливают порцию эспрессо, а все остальное место заполняют вспененным молоком.

Классический рецепт капучино состоит из 1 части эспрессо и 3 частей молока. В чашку с объемом 150-180 мл сначала наливают порцию эспрессо, а все остальное место …
Насичена вершкова молочна пінка робить це капучино по-справжньому особливим. Що більше піни, то краще – спробуйте отримати 50% молока, 50% пінки й зробити своє …
Нагріти молоко до 65°. · Вилити нагріте молоко у френч-прес. · Наповнюємо його молоком наполовину, оскільки потрібно залишити простір для піни.
Збити молочну піну. У пітчер заливають охолоджене молоко заповнюючи його на половину. Занурюють капучинатор (паровий кран) не торкаючись рідини.
Правильне співвідношення еспресо до молока має бути 1 до 4. Тобто на одну порцію еспресо (30 мл) ми додаємо чотири порції молока (120 мл). Разом …