Чому фісташку збирають вночі?

Справа у тому, що на сонці фісташки виділяють ефірні масла, які можуть отруїти тих, хто збирає врожай. 👍🏻 У фісташках багато корисної для мікрофлори кишечника клітковини і незамінних амінокислот.

Як збирають фісташку?

Збір врожаю відбувається вручну з кінця липня до початку вересня виключно в нічний час. Днем на листі дерев при впливі сонячних променів утворюються ефірні масла, які здатні викликати нудоту і запаморочення. Горіхи збирають після того, як зовнішнє лушпиння, що покриває горіх, слабшає.

Як обрізати фісташки?

Обрізку крони проводять при необхідності. Обов'язково видаляють навесні сухі, що не перезимували гілки. Пагони з ознаками захворювань, пошкодження шкідниками зрізають і знищують. Для поліпшення інсоляції і провітрювання рекомендується проводити обрізку зайвих пагонів в глибині крони.

Звідки беруться фісташки?

Фіста́шка (Pistacia) — рід невеликих дерев та кущів родини анакадієвих (Anacardiaceae), поширений в природі на Канарських островах, Північно-західній Африці, Південній Європі, Центральній та Східній Азії, Північній Америці (Мексика, південь США). Зазвичай ці рослини досягають 5-15 м заввишки.

Фісташки цвітуть навесні протягом одного тижня. Збір врожаю відбувається вручну з кінця липня до початку вересня виключно в нічний час.
Збір врожаю — кульмінація процесу того, як ростуть фісташки. Він починається наприкінці літа або на початку осені (серпень–вересень), коли обол …
Збір фісташок теж трудомісткий процес. Довгий час це відбувалося лише вручну — плоди знімали з дерева, відокремлювали від листя, просушували, с …