Яка користь від ікри щуки?

Завдяки своєму складу, ікра щуки корисна для шкіри, імунітету, зниження холестерину в крові і профілактики захворювань серця і судин. Вона містить йод, який потрібен для щитовидної залози, і жирні кислоти Омега-3, які запобігають розвитку раку. Вуглеводи – 0г. Ікра щуки має популярність з незапам'ятних часів.

Як зберігати ікру щуки?

Ікру слід зберігати в холодильнику при температурі від -2°C до +2°C. Такий режим допомагає запобігти збільшенню бактерій та мікроорганізмів, і підтримує свіжість продукту.

Скільки коштує ікра щуки?

Таблиця фасування та цін

Продукт	Фасовка	Ціна (UAH)
Ікра щуки малосольна	100 г	450
Ікра щуки пастеризована	100 г	500
Ікра щуки зерниста	250 г	1100
Ікра щуки малосольна	250 г	1000

Як їсти щучу ікру?

По-перше, солона ікра щуки – це прекрасна закуска. Її можна просто класти на бутерброди з вершковим маслом, як червону або чорну ікру. Можна змішувати її із зеленою цибулею та сметаною і подавати до столу в спеціальній ікорниці. До речі, їсти та накладати ікру щуки за правилами потрібно тільки срібною ложкою!

1 літр води; 0,5 кг ікри; 100 г солі. Рецепт приготування: Звільнити ікру від мішечків і плівок за вказаним вище способом. Ікра при приготуванні повинна бути …
Перший – додати сіль прямо в ікру з розрахунку 1-2 столові ложки на 1 кг ікри, після чого ікру потрібно поставити на 12 годин у …
Підготовка ікри щуки до засолювання. Обговорюваний продукт визнано … морська сіль (на 0,5 кг ікри знадобиться 2 ст. ложки);; олія …
На 1 кг ікри потрібно: 3 ст. ложки солі;; 50 гр. рослинного масла (рафінованого). Змішайте ікру з сіллю і маслом, після …