Скільки болгарського перцю на день?
Болгарський перець рекомендується включати до раціону кілька разів на тиждень. У день слід з'їдати 1–2 середні плоди: це забезпечить добову норму вітамінів та мінералів. Перець вживають як у свіжому вигляді, додаючи його до салатів, так і в приготованому: можна його варити, запікати, тушкувати або смажити.
Скільки можна їсти перцю на день?
Цілком здорові люди можуть їсти перець хоч щодня. Але важливо знати міру: не більше двох штук на добу. Тим, у кого є протипоказання, краще не їсти більше двох перців на тиждень.
Скільки потрібно з'їсти болгарського перцю, щоб отримати добову норму вітаміну C?
Перець – один із доступних варіантів. Добова норма вітаміну С ховається вже в 50 г овочів зеленого забарвлення. Перцю червоного кольору потрібно з'їсти менше.
Чи можна їсти сирий солодкий перець?
Вживається в їжу в сирому та обробленому вигляді. Болгарський перець можна їсти у свіжому вигляді, а також варити, запікати, тушкувати, смажити на сковороді та грилі. Його можна додавати до страв як приправу і готувати як самостійну страву.