
Чий напій тархун?
«Тарху́н» (груз. ტარხუნა) — грузинський солодкий безалкогольний газований напій зеленого кольору.
Що лікує тархун?
Тархун допомагає позбутися від мігрені і болю в голові. Рослина сприяє підвищенню імунітету. Естрагон позитивно впливає на нервову систему, бореться зі стресами, депресією, безсонням. Рослина радять вживати при зубному болю, запалених яснах, стоматиті.
Як зробити напій тархун?
У невелику каструльку налийте 200 мл води, додайте цукор і листя тархуну. Залиште трохи листя для сервірування. Варіть на середньому вогні протягом 10 хвилин, періодично помішуючи. Зніміть з вогню і перебийте блендером.
Для чого використовують естрагон?
Практичне використання Серед спецій тархун вважається однією із найкращих, продається під назвою естрагон. Хоча він із роду полинових, від нього не відчувається ніякої гіркоти. Його додають для ароматизації оцту та гірчиці. Використовують при солінні огірків, томатів, баклажанів, грибів, патисонів.
Естрагон – трава дуже корисна, так як до її складу входять вуглеводи, трохи білків, вітаміни А, В, РР, С, мікро і макроелементи. Застосовують естрагон в куліна …
ტარხუნა) — грузинський солодкий безалкогольний газований напій зеленого кольору. Виготовляється з води, лимонної кислоти, цукру і екстракту естрагону. Тархун …
Естрагон — трава дуже корисна, оскільки до її складу входять вуглеводи, трохи білків, вітаміни А, В, РР, С, мікро- та макроелементи. Застосовують естрагон у …
В Україні естрагон прийнято додавати в сири і кисле молоко, а у Франції ця пряність входить до складу діжонськой гірчиці. У Польщі листя прянощі традиційно …
У 100 г сирого речовини знаходиться від 33,4 до 200 мг аскорбінової кислоти, 4-15 – каротину, 170-172 – рутина, 0,3 – вітаміну Вр, 0,05 – …