Що приносять: перше гаряче чи суп?
Супи Традиційно перша страва – це бульйон чи суп. Оскільки воно має зберегти свою температуру перед подачею, тарілки нагрівають.
Що краще їсти першим: суп чи друге?
Проте низка лікарів закликає пам'ятати: перше першому відмінність. Наприклад, суп на рибному або курячому бульйоні вони рекомендують з'їсти на друге. А ось наваристе перше — харчо, хаше, борщ, солянку — є в першу чергу, бо за поживністю така їжа зазвичай перевершує другі страви.
Чому суп їдять першим?
Чому суп їдять на перше? Першими вони називаються тому, що слово «перший» означає «головний». Подають перші страви, як відомо, другим після салатів або холодних закусок.
Яку страву потрібно їсти першою?
У послідовності подачі страв та напоїв найбільший пріоритет має 1-ша черга, тобто страви, які необхідно винести до зали першими: 1-а черга: холодні закуски (салати тощо). д.), напій 2-я черга: перша страва