Що не можна їсти при вірусному гепатиті?

Також при гепатиті C доведеться виключити з раціону4:

• бобові (горох, сочевицю, квасолю);
• щавель;
• шпинат;
• кислі фрукти;
• макаронні вироби;
• торти та тістечка;
• здобну випічку.

Яка їжа найкраще підходить при гепатиті?

Дієта при гепатиті С

Дозволено	Заборонено
Супи: овочеві.	М'ясні, рибні, грибні.
Крупи: гречка, вівсянка, кус-кус, кіноа, всі сорти рису, булгур. Обмежити – ячну, перловку.	Бобові.
Нежирне м'ясо, риба. Морепродукти (зрідка).	Ковбаси. Копчені, солоні, консервовані страви. Жирне м'ясо. Ікра.

Чи можна їсти яйця при гепатиті?

Забороняються: гриби, квасоля, горох, перець, щавель, шпинат, смажені страви, яєчні жовтки, консерви, алкоголь (!), Пиво, газовані напої. Зразкове меню на день при гострому гепатиті. (У меню вказана вага продуктів на одну порцію, після видалення відходів – кісток, сухожиль, шкірки тощо).

Які продукти можна їсти при гепатиті?

Можна їсти:

• підсушений чи «вчорашній» хліб;
• супи з круп, макаронів, овочів та на молоці;
• відварену або запечену після варіння нежирну яловичину та птицю;
• нежирні сорти риби варені або на пару;
• овочі, зелень, некислу квашену капусту;
• пудинги, запіканки;
• страви з вівсянки та гречаної каші;