Шавлія як заготовити на зиму


Як збирати шалфей?

Восени збір маловрожайний, тому зривають все листя і навіть верхівки листоносних стебел. Не варто затягувати зі збором листя шавлії, оскільки кількість корисної ефірної олії в ньому з часом зменшується. Також якщо зібрати надто пізно, зберігатися сировина буде гірше.

Коли обрізати шалфей?

Якщо шавлію посадити у потрібному місці в саду, вона може розростися на кілька квадратних метрів. Рання весна – хороший час для того, щоб обрізати шавлію. Якщо листя обрізати перед зимою, рослині може бути важко пережити зимовий час. Тепер, в лютому, пагони можна обрізати приблизно до 5 см.

Як заготовляти шавлію?

(Folіa Salvіae), яке заготовляють у два періоди: у червні (період бутонізації) та у вересні (другий підріст). Вручну збирають саме листки й одразу їх сушать або зрізають серпами нездерев'янілі пагони та обмолочують, відкидаючи стебла.

Що роблять з шавлії?

Шавлія лікарська (Salvia officinalis) — настоянка з її листя використовується при стоматитах, катарах верхніх дихальних шляхів тощо. Шавлія мускатна (Salvia sclarea) — розводиться в Криму для виготовлення ефірної олії, яка вживається у парфумерії та медицині.

Укриваю шавлію на зиму, висіваю тим’ян, шавлію, м’яту. 276 views · 6 … Різні сорти шавлії в моєму саду. Процес вирощування. Different …
Якщо листя обрізати перед зимою, рослині може бути важко пережити зимовий час. Тепер, в лютому, пагони можна обрізати приблизно до 5 см. Після обрізки, коли …
Висаджуючи шавлію на балконі, виберіть для неї великий горщик, а на зиму або перенесіть у приміщення, що не промерзає (підвал, гараж тощо) …