Помідори у відрі з гірчицею холодним


Скільки солі на 10 літрове відро помідорів?

Розсіл на 10 л сирої, холодної води розчинить 0,5 літрову банку солі.

Скільки солі на 1л води для квашених помідорів?

Сіль розчинити в холодній питній воді з розрахунку 2 столові ложки на 1 л води. На дно емальованої каструлі викласти половину листя, а також пару парасольок кропу. Потім укласти помідори, пересипаючи їх часником і горошинами перцю. Зверху помідорів викласти листя і парасольки кропу, що залишилися.

Скільки потрібно солі на квашені помідори на 3 літрову банку?

Інгредієнти: Помідори 🍅 листя хрону, вишні, смородини, винограду суцвіття кропу перець горошком часник 🍅 Розсіл 1 л води 1 ст л з чубчиком солі (30-50г) 🍅 В одну 3-літрову банку вміщається 1, 5 л розсолу Процес приготування дивіться тут: https://youtu.

На скільки заливати помідори кипятком?

Залити помідори обережно окропом. Воду доливати аж до верхніх країв. Накрити кришками і залишити на 10 хвилин.

Помідори помити, скласти у відро, залити холодним розсолом (усе змішати до розчинення солі і цукру, не гріти), зверху покласти листя хрону і посипати його порошком гірчиці (тонким шаром). Закрити кришкою, опустити у погріб. Будуть готові через місяць. Можна класти у 3-літрові банки, закривати капроновою кришкою.
#консервація #помідори #квашені #гірчиця 📝Інгредієнти: ✅помідори🍅🍅🍅 ✅листя хрону ✅листя вишні🍒 ✅листя смородини🫐 ✅суцвіття кропу ✅часник🧄 🫙Розс …
Для приготування у 5- літровому пластиковому відрі беремо 3 кг 200 грам сливовидних помідорів. Для приготування розсолу беремо 2,5 літри …