Як зрозуміти, що кавун дозрів і можна зривати?
Земляна пляма. Одна з найбільш точних ознак зрілості кавуна – колір його земляної плями, тобто того місця, де плід лежав на землі. Якщо пляма стала насичено жовтою або навіть помаранчевою, це добрий знак. Чим яскравіша пляма, тим солодша кавун. Біла пляма вказує на те, що плід ще не дозрів.
Як дізнатися, коли збирати кавун?
Слідкуйте за жовтою плямою Жовта пляма, також відома як пляма поля або пляма землі, знаходиться там, де кавун лежить на землі або мульчі в міру зростання. Ця пляма зазнає ледь помітної трансформації з білого в кремово-жовтий, коли плід дозріває.
Як зрозуміти, що час збирати кавун?
Вони не змінюють свій колір та не пахнуть. Але все ж таки є кілька вірних ознак: земляна пляма – місце, на якому кавун лежить на землі – має пожовтіти, чим воно виразніше і яскравіше – тим кавун солодше (у незрілого кавуна воно біле); малюнок кори має бути чітким (якщо сорт кавуна не передбачає іншого);
Якого місяця збирають кавуни?
Зазвичай, кавуни дозрівають до середині серпня. Однак цю смачну ягоду можна зустріти вже зараз. Багато елістинців вважають, що є такі кавуни не можна, бо вони нітратні.