Коли потрібно викачувати мед?

У більшості областей України це кінець червня-середина липня, але при сприятливих умовах збір можна здійснювати і раніше. Коли приходить час збору липового меду? Цвітіння липи багато в чому залежить від погоди. Вона може почати цвітіння ще в травні, а може – квітнути до середини липня.

Коли починається збір меду?

Насамперед, необхідно звертати увагу на квітучі рослини, адже саме з них бджоли збирають нектар. Як правило, за відсутності «сюрпризів» з боку погоди, збір починається в наприкінці травня – на початку червня.

Як визначити зрілість меду?

Мед, в якому міститься більше 20% води, вважається незрілим. Наприклад, водність квіткового меду приблизно дорівнює 18%, а падевого – на 0,5-1,5% менше, що пояснюється більшою зрілістю останнього. Від зрілості меду, вмісту в ньому води залежить в'язкість (густота, плинність).

Скільки треба залишати меду бджолам на зиму?

1 літра меду бджолиною сім'ї вистачає в середньому на 3 тижні; бджоли не люблять холодного меду, тому варто утеплювати вулики.

Якщо ви плануєте отримати мед найвищої якості – відкачувати його слід тільки після повного запечатування. Якщо приступити до відбору меду відразу після появи …
Залежно від регіону та кліматичних умов, відбір меду з вулика може трохи зрушуватися. Загалом бджоли починають збирання нектару вже у квітні, після чого у …
Травень–червень — ранній мед з акації, ріпаку, фруктових дерев; · Липень — основний збір з липи, гречки та лугових трав; · Серпень — пізній мед з соняшника, …
Коли в перший раз слід забирати мед у бджіл Якщо погодні умови і клімат регіону дозволяють перша відкачка смачних ласощів проводиться ще …
Цей мед збирається у травні. Тоді, коли починають цвісти фруктові садки, і бджілки повертаються із зимування. Найбільше травневого меду збирають у Київській, …