Скільки води на 1 стакан булгуру?
1 склянка булгура; 2 склянки води; 2 ст. олії (також підійде вершкове масло);’);}],[{id:’ZPRxaLHKNL-Ai-gPst6ZyAk__66′},function(){window.jsl.dh(‘ZPRxaLHKNL-Ai-gPst6ZyAk__66′,’
Кому не можна булгур їсти?
Ті, хто має захворювання нирок або проблеми з травленням, а також люди з непереносимістю глютена повинні обмежувати або повністю виключати булгур з раціону. Крім того, уникати його слід при гастриті, коліті, гострих запальних захворюваннях підшлункової залози та жовчного міхура, а також при цукровому діабеті.’);}],[{id:’ZPRxaLHKNL-Ai-gPst6ZyAk__69′},function(){window.jsl.dh(‘ZPRxaLHKNL-Ai-gPst6ZyAk__69′,’
Як варити кашу з крупи булгур?
Як варити булгур – секрети смачного гарніру
- Закип'ятити 1 літр води.
- Опустити в каструлю варильний пакет із булгуром.
- Посолити за смаком.
- Варити без кришки на слабкому вогні 5–8 хвилин.
- Вийняти пакет, дати стекти воді, розрізати й подати на стіл.
- Це ідеальний варіант, коли часу обмаль, але хочеться корисної страви.
‘);}],[{id:’ZPRxaLHKNL-Ai-gPst6ZyAk__72’},function(){window.jsl.dh(‘ZPRxaLHKNL-Ai-gPst6ZyAk__72′,’
Як варити булгур, щоб він був розсипчастим?
У каструлі закладати упаковки з крупою можна тільки в киплячу воду, попередньо підсоливши її; варити булгур у пакетику треба на повільному вогні протягом 15 хвилин для отримання розсипчастої маси, і 20-25 хвилин – для в'язкої.’);}],[{id:’ZPRxaLHKNL-Ai-gPst6ZyAk__75′},function(){window.jsl.dh(‘ZPRxaLHKNL-Ai-gPst6ZyAk__75′,’
Булгур не потрібно промивати. Для варіння булгура води потрібно у два рази більше, ніж крупи. Залийте склянку булгура 2 склянками гарячої води. Додайте сіль і перемішайте. Варіть булгур на …
Булгур солять і заливають гарячою водою у стандартному співвідношенні: 2 склянки води на 1 склянку крупи. Для варіння обирають програму «Каша», «Гречка» або «Рис» — залежить від моделі мультиварки. Якщо до страви планується додавання овочів чи м’ …
Булгур вариться на середньому вогні приблизно 15-20 хвилин. Або ви можете скористатися іншим методом: проваріть крупу 10 хв, потім накрийте кришкою та залиште булгур запарюватися ще на 20 хв. Таким чином, крупа вбере всю …