![]()
Який на смак фізаліс?
Сушений фізаліс має солодкий смак, що нагадує смак родзинок, може бути використаний для компотів. Дуже важливо й те, що плоди фізалісу мають цінні лікарські властивості. Дозрілі плоди без чашечок використовують у харчуванні як дієтичний продукт, з них готують кондитерські вироби.’);}],[{id:’aqZxaO22CJKpi-gP5syj-Qs__24′},function(){window.jsl.dh(‘aqZxaO22CJKpi-gP5syj-Qs__24′,’
Для чого фізаліс?
У 100 грамах — лише 55 кілокалорій. З цієї причини його рекомендують для дам, які намагаються схуднути. У цих ягід є хороші протизапальні та антисептичні властивості. Тобто фізаліс може дуже ефективно справлятися з сечокам'яною хворобою, циститом та іншими запальними процесами.’);}],[{id:’aqZxaO22CJKpi-gP5syj-Qs__27′},function(){window.jsl.dh(‘aqZxaO22CJKpi-gP5syj-Qs__27′,’
Який фізаліс їстівний?
Фізаліс перуанський, міхунка перуанська, міхунка їстівна (Physalis peruviana) — вид високих трав'янистих рослин з роду фізаліс родини пасльонових. Інші назви «капський агрус», «перуанська вишня», «ягода інків», «велетенська земляна вишня», «помідор еспанський».’);}],[{id:’aqZxaO22CJKpi-gP5syj-Qs__30′},function(){window.jsl.dh(‘aqZxaO22CJKpi-gP5syj-Qs__30′,’
Що можна приготувати з фізалісу?
За вмістом вітаміну С і заліза плоди фізаліса переважають солодкий перець і помідори. Ці диво-ягоди можна споживати свіжими або ж використовувати у різних стравах. Можна зробити дуже смачне варення або джем, також із них роблять желе, а ще — маринують або ж засолюють, як звичайні помідори.’);}],[{id:’aqZxaO22CJKpi-gP5syj-Qs__33′},function(){window.jsl.dh(‘aqZxaO22CJKpi-gP5syj-Qs__33′,’
Томатільйо (Physalis philadelphica) — вид високих трав'янистих рослин роду фізаліс родини пасльонових. Інші назви «томатль», «мексиканський помідор», «суничний томат», «перуанський аґрус», «земляна вишня», «золота ягода», «земляна журавлина», «ананасна вишня».
У перекладі з грецької «фізаліс» означає «міхур». Інша його назва — мексиканський помідор. Синоніми — золота ягода, перуанська вишня, увілла, ананасова вишня.
Від ягідних “родичів”, а заодно і класичних томатів цей високоврожайний великоплідний “помідор в обгортці” відрізняється підкреслено нейтральним …