
Що містить помідори?
Плоди містять велику кількість вітамінів (B1, B2, C, P, PP), провітамін A, цукри (2.1—8.8 %), яблучну та цитринову кислоту та мінеральні речовини. Помідори споживають сирими, вареними, соленими, маринованими; з них виготовляють томатний сік, томат-пюре.
Чому в януть верхівки помідорів?
Якщо у ваших помідорів в'януть верхівки – це ознака проблем з кореневою системою: пошкодили кореневі гнилі або шкідники. Врятувати помідори допоможе бурштинова кислота.
Чому не можна істи помідори?
Не можна їсти помідори або їсти їх обмежено людям із певними хворобами шлунково-кишкового тракту й нирок. Через підвищення концентрації кислот у помідорах відмовитися від них потрібно в разі артритів, поліартритів і подагри.
Чому помідори білі всередині?
Томати нерідко виростають білими всередині і з жорсткими прожилками через нестачу калію, кальцію і надлишку азоту. Тому важливо збалансувати дозування поживних речовин. При дефіциті калію томати підгодовують сульфатом калію або іншим калійним добривом.
Тож якщо ви проведете підгодівлю калієм — через 3-4 дні ситуація виправиться і томати будуть радувати вас. Але виправити такий недолік, як …
Якщо в плодів помічена така особливість, потрібно провести підживлення добривом, в складі якого є калій. В 10 л води розчиніть 10 г сульфату …
Нерівномірне забарвлення плодоніжки вказує на нездатність рослини засвоювати калій та кальцій, які відповідають за забарвлення помідора. То чому у помідорів не …