Що лікує стевія?

Стевія знижує рівень холестерину в крові і покращує функції нирок, підшлункової залози, печінки. Рослина сприяє нормалізації рідинних характеристик крові і покращує роботу серцево-судинної системи.

Де вирощують стевію?

В умовах України рослину вирощують з 1986 року. Її батьківщина — Парагвай та Бразилія. Солодкого смаку стевія набуває завдяки стевіозидам — речовинам, які солодші за цукор у 300–400 разів, але не містять калорій, пише agro-yug.com.ua.

Коли сіяти стевію?

Однак найбільш сприятливими для неї є легкі піщані або супіщані ґрунти, збагачені перегноєм чи компостом, зі слабокислою реакцією (pH 5,5–6). Насіння стевії для розсади висівають наприкінці березня або на початку квітня.

Кому не можна вживати стевію?

Продукти або стевію не можна використовувати при:

• наявності серцево-судинних захворювань;
• якщо є проблеми з артеріальним тиском;
• у період вагітності або годування грудьми;
• якщо є індивідуальна непереносимість або підвищена чутливість до будь-якого компонента у складі;
• дітям до року.

У 1991 році Управління з контролю за продуктами й ліками США (FDA) заборонило стевію як харчову добавку, посилаючись на занепокоєння щодо її бе …
1. **Сполучені Штати:У 2008 році FDA нарешті присвоїло високоочищеним екстрактам стевії статус «Загалом безпечних» (GRAS), що дозволило …
Стевія погано розмножується насінням. Будучи в експедіціях1930-36 рр., Н. І. Вавилов прислав з Південної Америки насіння в свій ВИР до Ленінграда, але …
У 1995 році “зелене світло” повсякденному вживанню стевії як дієтичної добавки було надано Управлінням з контролю за харчовими продуктами та …
Інтрига полягає в тому, що в деяких країнах ця рослина служить одним із замінників цукру, і в той же час FDA (Food & Drug Administration) – головне відомство …