Чи можна їсти м'ясо тварини, яка померла своєю смертю?

Якщо тварина померла своєю смертю, то велика ймовірність, що смерть настала внаслідок деяких хвороб, інфекцій, запальних процесів тощо, а отже, такого м'яса тварини може бути заражено та вживати його в їжу небезпечно.

Чому не можна їсти м'ясо відразу після забою?

Жертвенне м'ясо не слід вживати відразу після вибою. У перші 24 години настає стан, званий трупним задубінням (rigormortis). Це закручування ускладнює перетравлення білків. Тому м'ясо має відпочити і з'їсти через день.

Чи можна їсти тварину, яка померла природною смертю?

Хоча вживання в їжу тварини, яка померла природною смертю можна вважати нешкідливим, якщо сприймати його суб'єктивно і визнавати як рівноцінне життя, а не просто шматок м'яса, це не буде відповідати нашим звичайним моральним нормам і переконанням.

Чи можна їсти м'ясо померлої корови?

«М'ясо загиблих своєю смертю тварин у їжу вживати категорично не можна. Смерть, отруєння, інвалідність – ось можливі наслідки для людини. У разі коли тварина раптово впала, протягом доби на місце виїжджає ветеринарний інспектор і бере матеріал на наявність хвороб.