Чи можна використовувати сковороду із подряпинами?
Висновок: начиння з пошкодженим тефлоном викидати не потрібно. Її можна використовувати надалі з наявними подряпинами та сколами (навіть якщо випадково шматочок напилення відколеться в процесі приготування їжі – жодної шкоди здоров'ю він не завдасть).
Чому не можна використовувати подряпані сковорідки?
«Якщо антипригарне покриття подряпане ножем чи вилкою, безжально викидаємо сковорідку. Тефлон починає руйнуватися, і вона стає канцерогенною, що підвищує ризик розвитку раку.», – Наголосила Соломатина.
Чи можна готувати на подряпаній сковороді?
Якщо покриття подряпане і починає відшаровуватись, то використання такої сковороди не рекомендується, тому що частинки покриття можуть потрапляти в їжу.
Чи можна готувати на сковороді із пошкодженим антипригарним покриттям?
Єдине тепер вона буде не настільки зручною, оскільки в місці пошкодження їжа постійно прилипатиме і пригорятиметься до основи. Тому Однозначно викидати сковороду з пошкодженим покриттям тефлоновим не потрібно. Її можна продовжувати використовувати за призначенням.