Яка жимолість отруйна?

Наприклад, жимолість нитчаста, жимолість каприфоль та татарська.

Як відрізнити отруйну жимолість від звичайної?

Відрізнити їстівні сорти жимолості від отруйних нескладно. Якщо ягоди круглі і мають червоний, жовтий або чорний колір — їх не можна їсти. А якщо вони довгастої витягнутої форми і синього чи темно-блакитного з сизуватим нальотом відтінку, то їстівні.

Чим небезпечна жимолість?

Шкода жимолості не настільки значний, як її користь, але все ж таки він є. Якщо ви алергік, утримаєтеся від вживання ягоди в їжу без попередніх проб. До речі, алергеном може стати не лише ягода, а й пилок цвітіння. У поєднанні з ягодами аґрусу жимолість може призвести до найсильнішої діареї..

Яка жимолість не їстівна?

Плоди жимолості звичайної – Найзвичайнішого в російських лісах чагарника – називають 'вовчими ягодами', вони отруйні і зовсім неїстівні.