Чи можна пити чай із журавлиною?

Восени та взимку чай з журавлиною краще пити у теплому чи гарячому вигляді. А ось влітку та пізно навесні — цілком припустимо і в холодному: такий напій і вгамує спрагу, і відмінно освіжить. Цей чай можна використовувати як допоміжний засіб у боротьбі із серцево-судинними захворюваннями.

Чи можна заварювати журавлину окропом?

Вода повинна бути гарячою, але доводити до кипіння її не варто, адже крутий окріп надає руйнівний вплив на вітамінний склад ягоди..

Чи можна використовувати сушені журавлини для чаю?

Сушена журавлина додасть солодкий смак вашим трав'яним чаям . Її також можна використовувати у випічці, начинках, сиропах та соусах, а також у низці інших рецептів.

Кому не можна пити журавлину?

Відмовитися від журавлини потрібно тим, хто страждає на сечокам'яну хворобу – Солі щавлевої кислоти підвищують ризик утворення каменів. Якщо є запальні процеси в печінці та жовчному міхурі, журавлину їсти не можна. Протипоказанням до вживання журавлини є виразка шлунка або підвищена кислотність.