Чи можна замінити норі рисовим папером?

Замість сушених морських водоростей як обгортку можна використовувати рисовий папір. В крайньому випадку можна обійтися і без верхнього шару, запакувавши сформований рис у харчову плівку.

Чи можна використовувати рисовий папір замість водоростей для суші?

Мені дуже подобається, як цей рецепт надає кумедну та смачну родзинку традиційним суші, використовуючи рисовий папір замість водоростей. . Результатом є легкий і свіжий суші-рол з м'якою, злегка жувальною текстурою через рисовий папір, який просто чудовий.

Чим можна замінити листи норі?

Ну а якщо неодмінно хочеться обернути рис для ролів у щось щільне, спробуйте використати:

• рисовий та соєвий папір;
• листя салату та пекінської капусти;
• японський омлет томаго;
• скибочки авокадо.

Навіщо можна використовувати рисовий папір?

Рисова папір популярна в азійській кухні. Основний інгредієнт ролів (спрінг-ролів) з м'ясною, рибною, солодкою начинкою. Нерідко її використовують для вонтонів, пахлави, галет, трубочок із солодкою начинкою, додають у салати, закуски, гарніри, їдять замість хліба. Може замінити філо-тісто.