Чи можна їсти диню, якщо вона зелена?

Зелену частину кавуна та дині краще намагатися не вживати в їжу, тому що в ній може міститися найбільша кількість нітратів. Про це розповіла головний дієтолог департаменту охорони здоров'я Москви Антоніна Стародубова, повідомляє РИА «Новости». «Основні шкідливі речовини – нітрати.

Що буде, якщо з'їсти недозрілу диню?

Головне – не варто переїдати: диня може призвести до здуття живота, метеоризму, розладу шлунково-кишкового тракту.

Чи можна дозріти дині вдома?

Якщо ви купили незрілий плід, то теоретично диня може дозріти в домашніх умовах. Але для цього потрібно дотриматись цілої низки умов. Дозрівати плід повинен у темряві, у добре вентильованому приміщенні з помірною температурою.

Коли диню не можна їсти?

Диню, як і практично всі свіжі фрукти, овочі, ягоди, з обережністю потрібно вживати людям, які страждають на загострення захворювань органів травлення, особливо при виразковій хворобі шлунка та/або дванадцятипалої кишки, виразковому коліті, кишкових розладах. Не можна їсти диню при гострих кишкових інфекціях.