Чи можна замаринувати редьку?

У класичний маринад з оцту, цукру та солі ми пропонуємо додати прянощі – лавровий лист, гвоздику, чорний та запашний перці, а також яскраву та ароматну куркуму, яка пофарбує редьку у насичений жовтий колір. Усього добу у холодильнику – і закуска готова.

Чи корисна маринована редька?

Вони так само поживні, як і свіжі овочі. При цьому варто відзначити, що в процесі маринування використовується багато солі та цукру. Важливо пам'ятати про це і, як і решта, вживати мариновану редиску в помірних кількостях.

Чим корисна сира редька?

Сучасні фахівці зазначають, що редька допомагає налагодити роботу шлунка, повернути апетит, знизити рівень цукру в крові. У складі плоду містяться вітаміни B і С, селен, калій, кальцій, фосфор, цинк, коренеплоди багаті на клітковину.

Скільки калорій у маринованій редьці?

Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту: 10 ккал/66 кДжбілки 0 г, жири 0 г, вуглеводи 3,9 г.