Чи можна їсти картоплю при виразці шлунка?

Не варто зловживати картоплею, в якій багато крохмалю, обмежити в раціоні продукти багаті на клітковину, такі як білокачанна капуста, бобові, кукурудза. Обережно варто вживати часник та гіркий перець. Вони викликають гостре подразнення шлунка.

Чи можна лікувати виразку картоплею?

Багато хто лікує виразку шлунка картопляним соком (по 1/2 склянки 2 рази на день за 15-20 хвилин до їди) та правильно роблять. Але це корисно виключно в серпні — жовтні. Допомагає при виразці і свіжа непідсолена вода від звареної очищеної картоплі – по 0,5 л 3 рази на день за 20 хвилин до їди протягом чотирьох тижнів.

Який продукт загоює виразку шлунка?

Що включити в дієту каші: рисова, вівсяна, гречана, манна (вони огортають шлунок); м'ясні продукти: птах (курка, індичка) та нежирні сорти риби, переважно відварені або запечені; овочі: картопляне пюре, гарбуз, цвітна капуста, морква, буряк (переважно у відвареному або тушкованому вигляді);

Що категорично не можна при виразці шлунка?

Які продукти слідують виключити з раціону

• гострі закуски
• приправи та прянощі
• оцет
• консерванти
• цитрусові
• кислі, концентровані супи
• бобові довгого зберігання
• дратівливі шлунок і багаті на екстрактивні речовини овочі – баклажани, перець болгарський, ріпу, редис, цибуля, часник, томати